<< フットマッサージ出店してきました。 | main | アバター(今更) >>

ひなまつりレシピ




ちらし寿司を作ってみる。
うちのはとにかく全部混ぜる。基本あとのせとかなし。

酒井産業株式会社の「北海道 松の木の飯切」が素晴らしい。

母が「すごく良い寿司桶があるよ」と教えてくれたのだけど。

いい香りがして
ちゃんと水分を飛ばしたりふくめたり
絶対美味しく出来上がる。手(チョキ)

長野は木曽にあるこの木製品屋さん、いい仕事してると思う。
HP→http://kiso-sakai.com/

母は私が子供の頃
「お雛様を出しっぱなしにしてると嫁に行き遅れるのよexclamation ×2
と言っていたけど、いつも5月ころまで出てたよ。

簡単ちらし寿司

材料 にんじん しいたけ れんこん きぬさや あぶらげ2枚 卵3個 米2.5合 こんぶ すりゴマ少々
寿司酢 酢大5 砂糖大4 塩小1 

・こんぶ入れてお米をかために炊く。
・きぬさや以外の野菜、あぶらげ(油抜きをした物)を細かくきざんでゴマ油で炒め、水200cc、酒大1みりん大1醤油大2を加え、水分が完全に無くなるまで炒め煮にする。
・卵をといてかためのスクランブルエッグを作る。
・きぬさやをゆでる。
・寿司酢をレンジで1分加熱し、砂糖を溶かす。
・寿司桶にご飯を入れて寿司酢を少しずつ加え、切るようにまぜる。
・きぬさや以外の具をいれて混ぜる。
・皿に盛り付け、きぬさやをちらす。
・すりゴマをふる。



                       thai massage for health shantilotus
                          http://www.shantilotus.net/





スポンサーサイト

  • 2019.07.22 Monday
  • -
  • 22:06
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>
sponsored links
daily moon pfases
CURRENT MOON
selected entries
categories
archives
recommend
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM